La Riduzione dei Carboidrati Migliora il Rischio Cardiovascolare
Nella più grande meta-analisi mai condotta fino ad oggi, sono stati valutati 174 studi clinici randomizzati riguardanti diete a ridotto apporto di carboidrati [1]. Le diete a basso contenuto di carboidrati hanno mostrato benefici significativi per la salute metabolica. In particolare: Al contrario, si è osservato un lieve aumento del colesterolo “cattivo” LDL (5 mg/dL) […]
Bassi carboidrati o bassi grassi: cosa dice la scienza sulla perdita di peso
Quando l’obiettivo è la perdita di peso e il miglioramento della salute generale, non tutte le diete funzionano allo stesso modo. Il confronto tra diete a basso contenuto di grassi e diete a basso contenuto di carboidrati mostra che entrambe possono portare a una riduzione del peso corporeo, ma i dati scientifici indicano in modo […]