Il consumo di alimenti ultra-processati aumenta il rischio di morte, malattie cardiovascolari, obesità e diabete
Uno studio che ha analizzato i dati di 45 studi clinici ha rilevato che il consumo di alimenti ultra-processati è associato a un aumento del rischio di mortalità per tutte le cause, a una maggiore mortalità cardiovascolare, a un incremento del rischio di disturbi mentali, aumento di peso, obesità e diabete di tipo 2. Gli […]