Infiammazione e livelli di ferro

L’infiammazione è un processo dell’organismo che si attiva nel tentativo di guarire una lesione, che può essere causata da un microbo, un virus, un trauma o dall’esposizione a un agente nocivo. In caso di infezione, uno dei ruoli principali dell’infiammazione è quello di impedire la diffusione di un microbo nell’organismo e limitarne la crescita. Quando un batterio invade il corpo, il nostro organismo cerca di creare le condizioni per limitarne la diffusione e attaccarlo.

Uno dei meccanismi che si attiva è la riduzione dei livelli di ferro nel sangue. Il ferro è un nutriente essenziale per i batteri. Pertanto, durante un’infezione, il nostro corpo riduce i livelli di ferro nel sangue e li trasferisce nei depositi ^[2][3].

La diminuzione dei livelli di ferro ci fa sentire stanchi e depressi. Questo perché il ferro è essenziale per la produzione di energia nel nostro organismo e per la produzione di sostanze come la dopamina.

L’aumento dei livelli di dopamina migliora il nostro umore favorevole all’azione e ci dà una sensazione di benessere. Livelli ridotti causano malinconia, riducono la nostra motivazione a fare le cose e ci fanno sentire male.

Infiammazione cronica nelle malattie autoimmuni

Quando una persona soffre di una malattia autoimmune, il sistema immunitario percepisce erroneamente i propri organi e tessuti come estranei. In questo modo si attivano gli stessi meccanismi che vengono attivati ​​dall’infezione.

Un’infezione solitamente ha una durata breve e i cambiamenti che si verificano hanno un impatto positivo sulla nostra salute e accelerano la guarigione. La stanchezza e la debolezza ci costringono a riposare e, una volta limitata la presenza del microbo nel nostro organismo, l’attivazione di meccanismi specifici ci spinge ad aumentare il consumo di cibo affinché il nostro corpo possa ricostruire i tessuti danneggiati.

Nel caso di una malattia autoimmune, invece, l’intero processo non ha una durata limitata, ma è continuo e il nostro sistema immunitario non attacca un microbo, ma attacca i propri organi e tessuti.

Nella maggior parte dei casi, il quadro è complicato dalla dieta dei pazienti e dalle carenze di vitamine e micronutrienti. Molti micronutrienti sono essenziali per la funzione immunitaria e svolgono un ruolo importante nell’insorgenza e nello sviluppo della malattia.

Carenze nelle malattie autoimmuni

Le carenze di vitamine e micronutrienti sono comuni nei pazienti affetti da malattie autoimmuni. Le carenze associate allo sviluppo e al decorso della malattia e al peggioramento dell’infiammazione cronica sono:

• Carenze vitaminiche: D, C, B1, B5, B6, inositolo, A ed E. Un basso apporto deregola il sistema immunitario. Un apporto adeguato di queste vitamine è essenziale per il buon funzionamento del sistema immunitario e ormonale. Le carenze vitaminiche sono associate a un peggioramento del decorso della malattia, bassi livelli di energia, difficoltà nella gestione del peso corporeo e sbalzi d’umore.
• Elementi metallici: zinco, selenio, ferro, magnesio, potassio, stagno, manganese, cromo e rame. Il loro basso apporto ostacola i meccanismi di guarigione e la risoluzione dell’infiammazione. La carenza di numerosi minerali compromette il funzionamento del sistema immunitario e gastrointestinale. In associazione alle carenze vitaminiche, aumentano la predisposizione alle infezioni e peggiorano l’autoimmunità e i sintomi dell’infiammazione cronica, come ritenzione idrica, ridotta lucidità mentale, stitichezza e sbalzi d’umore.
• Acidi grassi: un consumo eccessivo di acidi grassi trans e omega-6 altamente lavorati, unito alla carenza di grassi omega-3, peggiora la capacità dell’organismo di controllare l’infiammazione e aumenta il rischio di aterosclerosi. Il miglioramento del rapporto omega-6/omega-3 ha un effetto benefico sulla salute e sul decorso della malattia nei pazienti affetti da malattie autoimmuni.

Dieta e infiammazione

Durante il periodo di infiammazione, i pazienti solitamente non consumano cibi con un alto valore nutrizionale, per fornire al loro organismo i nutrienti e le vitamine necessari alla guarigione dei tessuti e alla risoluzione dell’infiammazione.

Sotto l’impulso della fame e della stanchezza, la maggior parte delle persone è portata a consumare cibi con scarso valore nutrizionale, che favoriscono l’infiammazione e compromettono notevolmente la salute. Tra questi alimenti rientrano dolci, zucchero, pane, pasta, vari prodotti da forno, alcolici, succhi di frutta, riso, patate e molto altro.

Il corpo umano, nel tentativo di assorbire i nutrienti di cui ha bisogno in condizioni di infiammazione, aumenta notevolmente la sensazione di fame. Purtroppo, la maggior parte delle persone oggi, temendo gli “effetti” della carne rossa, non ne consumano a sufficienza e finiscono per mangiare più carboidrati (pane, dolci, pasta) che peggiorano l’infiammazione, peggiorano la loro salute e aumentano il loro peso corporeo.

Limitare qualsiasi forma di cibo trasformato, sia di origine animale che vegetale, e aumentare il consumo di carne rossa, uova, pesce e frutti di mare è fondamentale per tenere sotto controllo l’infiammazione e migliorare la salute dei pazienti affetti da infiammazione cronica.

Il consumo di carne rossa non lavorata, come manzo, capra e bufalo, è essenziale per ripristinare la salute nei pazienti affetti da infiammazione. I pazienti affetti da infiammazione necessitano di un aumento significativo della quantità di proteine ​​nella loro dieta.

Nelle malattie autoimmuni, la distruzione dell’organo colpito dal sistema immunitario e l’incapacità di risolvere l’infiammazione che ne deriva portano a un’infiammazione cronica e al peggioramento dell’autoimmunità.

L’incapacità di guarigione e l’infiammazione cronica gravano sulla salute dei pazienti affetti da malattie autoimmuni e peggiorano il decorso di queste patologie ^[2,18].

Sintomi dell’infiammazione cronica

I sintomi associati alla presenza di infiammazione cronica possono includere:

• febbre bassa nelle ore pomeridiane
• edema (ritenzione, gonfiore)
• dolore cronico
• sensazione di esaurimento
• cattivo umore (malinconia, tensione, irritabilità)
• fame intensa
• sonnolenza
• disturbo del sonno
• diminuzione della lucidità mentale

Correggere le carenze e i disturbi metabolici che impediscono all’organismo di tornare alle sue normali funzioni è fondamentale per gestire l’infiammazione e migliorare la qualità della vita dei pazienti.

Altrimenti le condizioni di salute dei pazienti peggioreranno costantemente. È caratteristico che i sintomi associati alle carenze e ai disturbi metabolici sopra menzionati possano persistere anche dopo aver assunto i farmaci.

È particolarmente comune che i pazienti affetti da malattie autoimmuni presentino risultati di test relativi alla malattia nella norma, ma che tuttavia non si sentano bene.

Le carenze e i disturbi metabolici associati alla disfunzione del sistema immunitario persistono indipendentemente dalla gestione farmacologica dei sintomi e sono difficili da rilevare con i comuni esami di laboratorio.

Per migliorare sostanzialmente il quadro clinico e la qualità della vita dei pazienti affetti da malattie autoimmuni, il trattamento della malattia deve comprendere, oltre alla terapia farmacologica, l’identificazione e la correzione delle carenze e dei disturbi metabolici che la accompagnano.

Test specialistici determinano il trattamento dell’infiammazione cronica nelle malattie

L’esecuzione di test specialistici consente ai pazienti di individuare le carenze e i disturbi metabolici che scatenano e mantengono l’infiammazione cronica e sono associati allo sviluppo dell’autoimmunità.

Questi test si chiamano Analisi Metabolomiche™ e sono rivolti a pazienti affetti da malattie autoimmuni e croniche. I risultati dei test vengono valutati dal team scientifico della nostra clinica per formulare un piano di trattamento adatto a ciascun paziente.

Identificare e correggere carenze e disturbi metabolici correlati alla capacità dell’organismo di gestire l’infiammazione:

• Migliora la qualità della vita e ha un impatto positivo significativo sulla vita quotidiana del paziente
• Riduce il rischio di complicazioni
• Migliora la risposta alla terapia farmacologica
• Riduce il rischio di sviluppare un’altra malattia autoimmune
• Riduce il rischio di malattie cardiovascolari e diabete
• Riduce la sensazione di stanchezza e aumenta i livelli di energia
• Migliora il metabolismo degli zuccheri e dei lipidi
• Migliora il decorso della malattia

Di solito occorrono 6-8 mesi per ottenere un cambiamento significativo, un anno affinché l’organizzazione si stabilizzi su un livello di funzionamento migliore e due anni per ottenere risultati ottimali.

Grazie alla nostra esperienza clinica, abbiamo scoperto che correggere le carenze di vitamine e altri elementi dell’organismo e ripristinare i disturbi metabolici migliora la capacità dell’organismo di gestire l’infiammazione, accelera i processi di guarigione e riduce sintomi quali dolore, stanchezza cronica e bassi livelli di energia. I pazienti migliorano gradualmente la loro qualità di vita e osservano un miglioramento costante.

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