Correggere le carenze dell’organismo contribuisce in modo significativo alla prevenzione e al trattamento delle infezioni e delle malattie croniche
Risultati incoraggianti di un nuovo studio, pubblicato su una delle riviste mediche più valide al mondo, affermano l’effetto di vitamine e micronutrienti nel migliorare la salute.
Dott. Dimitris Tsoukalas
Recentemente, una notevole quantità di studi scientifici ha rafforzato l’importanza del ripristino delle carenze del corpo e del mantenimento di uno stato metabolico sano, nella prevenzione e nel trattamento delle infezioni e delle malattie croniche.
Uno studio pubblicato su BMJ Nutrition and Public Health conferma che la correzione delle carenze di vitamine e micronutrienti, insieme a una buona salute del metabolismo, sono efficaci nella prevenzione e nel trattamento di infezioni e malattie croniche, come infezioni respiratorie, diabete, obesità, malattie infiammatorie croniche e disfunzioni del sistema immunitario [1].
La mancanza anche di un solo micronutriente può ridurre significativamente l’efficacia del sistema immunitario e aumentare la vulnerabilità alle infezioni.
Alcuni gruppi della popolazione hanno maggiori probabilità di avere carenze di micronutrienti, mentre alcune malattie e pratiche terapeutiche appesantiscono ulteriormente la situazione, aumentando il rischio di malattia e peggiorando il decorso della salute di questi individui.
Il ripristino delle carenze e la somministrazione di dosi terapeutiche di vitamine e minerali possono ridurre il rischio di malattia e migliorare il decorso della salute in caso di infezioni respiratorie, oltre che di malattie croniche.
Il sistema immunitario protegge il corpo dai microrganismi patogeni (batteri, virus, parassiti, funghi). Per far fronte a questa vasta gamma di minacce, il sistema immunitario si è evoluto per includere una moltitudine di cellule, molecole e funzioni specializzate [2]. È sempre attivo, rileva la presenza di microrganismi e aumenta l’attività nel caso in cui una persona venga infettata da un microrganismo patogeno.
L’aumento dell’attività è accompagnato da un aumento della velocità dei processi metabolici, come la produzione di:
- Globuli bianchi
- Anticorpi
- Molecole che hanno attività antimicrobica (peptidi antibiotici)
- Molecole che regolano l’infiammazione
Nutrienti che accelerano i processi di guarigione dei tessuti
È stato dimostrato che specifiche vitamine (A, B6, B12, folato, C, D ed E) e oligoelementi (zinco, rame, selenio, ferro, magnesio) svolgono un ruolo chiave nel sostenere il sistema immunitario umano e ridurre il rischio di infezioni, malattie croniche e autoimmuni, come quelle cardiovascolari, il diabete e il cancro [3].
Sono importanti anche altri nutrienti essenziali, tra cui aminoacidi, acidi grassi, probiotici e antiossidanti.
I micronutrienti agiscono principalmente mediante 3 meccanismi:
- Rafforzano e bilanciano l’attività del sistema immunitario.
- Controllano l’infiammazione.
- Sono coinvolti nella produzione delle cellule, degli ormoni e dei mattoni necessari di cui il corpo ha bisogno per riprendersi da uno stato di malattia.
Nei Paesi occidentali sono comuni carenze di micronutrienti e disordini metabolici, come ad esempio:
- Resistenza all’insulina
- Alterazione della flora microbica
- Infiammazione cronica
- Disfunzione immunitaria
I medici dovrebbero esserne consapevoli e dovrebbero tenerne conto quando trattano infezioni e malattie croniche.
Nei casi in cui lo screening può risultare difficile, i pazienti dovrebbero essere coperti almeno per gli elementi essenziali in conformità con le linee guida raccomandate.
La correzione delle carenze accertate , o in alcuni casi potenziali, di micronutrienti, può aiutare a sostenere la funzione immunitaria e mitigare il rischio di infezioni respiratorie e COVID-19[1].
Esami speciali per l’identificazione di carenze e disturbi metabolici
Ciò che è chiaro è che le condizioni di carenza di nutrienti influiscono sul funzionamento del sistema immunitario e sui processi fisiologici dell’organismo, aumentando il rischio di sviluppo di malattie.
È importante sottolineare che queste conseguenze possono essere invertite correggendo le carenze. Il raggiungimento dell’adeguatezza dei micronutrienti, insieme all’attenzione allo stato metabolico generale, ha dimostrato di svolgere un ruolo importante nella prevenzione e nel trattamento delle infezioni e delle malattie croniche [1][4][5].
Fino a pochi anni fa, la registrazione precisa delle carenze in ogni individuo era particolarmente difficile con i metodi di misurazione classici. Quindi la loro correzione si basava su linee guida generali. Negli ultimi anni sono diventati disponibili test speciali che misurano piccole molecole che partecipano alle reazioni chimiche del corpo e registrano le carenze esatte e i disturbi metabolici [6].
Le Analisi Metabolomiche™ sono uno strumento diagnostico aggiuntivo per i medici. Registrano accuratamente le carenze di micronutrienti e ne consentono l’immediata correzione somministrando dosi terapeutiche [7][8].
È particolarmente incoraggiante che sempre più prove scientifiche confermino costantemente il fatto che la correzione delle carenze dell’organismo e il ripristino del metabolismo modificano radicalmente il decorso di un’ampia gamma di malattie e ne prevengono l’insorgenza.
L’aggiunta di ulteriori strumenti a disposizione della medicina moderna aiuta medici e pazienti in un approccio più completo ai problemi di salute. Insieme alla soppressione di un agente patogeno, gli interventi medici di precisione mirano al miglior ripristino possibile del normale funzionamento del corpo umano.
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RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI:
[1] Dietary micronutrients in the wake of COVID-19: an appraisal of evidence with a focus on high-risk groups and preventative healthcare Shane McAuliffe et. al. BMJ, Nutrition, Prevention & Health. 18 June 2020.
[2] Nutrition, immunity and COVID-19. Philip C Calder. BMJ, Nutrition, Prevention & Health. 9 July, 2020.
[3] Metabolic profiling of organic and fatty acids in chronic and autoimmune diseases. Evangelia Sarandi, Dimitris Tsoukalas et. al. Advances in Clinical Chemistry. July 15, 2020. Elsevier Inc.
[4] Transforming the food system to fight non-communicable diseases. Francesco Branca et. al. BMJ 2019.
[5] The Role of Nutrients in Reducing the Risk for Noncommunicable Diseases during Aging. Maaike J Bruins , Peter Van Dael , Manfred Eggersdorfer. Nutrients . 2019 Jan 4.
[6] Höller U , Bakker SJL , Düsterloh A , et al . Micronutrient status assessment in humans: current methods of analysis and future trends. TrAC Trends in Analytical Chemistry 2018.
[7] Tsoukalas, D. et al. Targeted Metabolomic Analysis of Serum Fatty Acids for the Prediction of Autoimmune Diseases. Front. Mol. Biosci. 6, 1–14 (2019).
[8] Metabolic Fingerprint of Chronic Obstructive Lung Diseases: A New Diagnostic Perspective Dimitris Tsoukalas, Evangelia Sarandi, Maria Thanasoula, Anca Oana Docea, Gerasimos Tsilimidos, Daniela Calina, and Aristides Tsatsakis. Metabolites. 26 November 2019.