Malattie autoimmuni: cos’altro puoi fare per curare la malattia oltre all’assunzione di farmaci

L’identificazione e la correzione delle carenze del corpo e dei disordini metabolici con interventi medici nello stile di vita e nell’alimentazione migliorano significativamente il decorso e lo stato di salute dei pazienti con malattie autoimmuni. Foto di Lance Reis su Unsplash.

Malattie autoimmuni: cos’altro puoi fare per curare la malattia oltre all’assunzione di farmaci

Molti pazienti con diagnosi di malattie autoimmuni manifestano affaticamento, difficoltà a regolare il peso corporeo e dolori muscolari, che sono difficili da affrontare e influiscono in modo significativo sulla loro qualità di vita, anche quando le analisi mostrano che la loro malattia è in remissione.

È particolarmente comune per i pazienti con artrite reumatoide, Lupus Eritematoso Sistemico, malattia di Hashimoto, sindrome di Sjogren o colite ulcerosa avere valori degli esami del sangue relativi alla loro malattia entro limiti normali, ma non sentirsi bene [1-7].

Possono avvertire estrema stanchezza, debolezza, dolore cronico, avere un cattivo umore, febbricola e ridotta lucidità mentale.

Questo accade perché i pazienti affrontano problemi associati a carenze e disordini metabolici che non sono facili da rilevare con i comuni esami di laboratorio e non possono essere curati con i soli farmaci.

Nonostante il regolare follow-up, i farmaci per la loro malattia, la vitamina D e altri supplementi nutrizionali, molti pazienti continuano a non sentirsi bene.

Sono costretti ad assumere ulteriori antidolorifici o farmaci per i sintomi gastrointestinali e le infiammazioni croniche, senza però riuscire a migliorare significativamente la loro salute e la qualità della vita.

La somministrazione di farmaci è uno strumento fondamentale per il controllo dei sintomi e in alcuni casi per ritardare la progressione della malattia, ma spesso non è di per sé sufficiente a determinare un sostanziale miglioramento della salute e della qualità della vita dei pazienti.

Si tratta di problemi dovuti a disordini metabolici e carenze dell’organismo, che gravano sulla salute di questo gruppo di pazienti e sono legati allo stile di vita e all’alimentazione.

A meno che non vengano affrontate le esatte carenze e i disturbi metabolici associati alla malattia, la salute e la vita quotidiana di un gran numero di pazienti affetti da malattie autoimmuni continuano a peggiorare costantemente.

L’identificazione e la correzione delle carenze del corpo e dei disordini metabolici con interventi medici nello stile di vita e nell’alimentazione migliorano significativamente il decorso e lo stato di salute dei pazienti autoimmuni.

Alcuni degli interventi medici più importanti nello stile di vita e nella nutrizione sono:

1. Correzione delle carenze e dei disturbi metabolici associati a stanchezza, bassi livelli di energia, difficoltà a regolare il peso a livelli normali e disturbi gastrointestinali causati dalla malattia.

Molti pazienti con malattie autoimmuni hanno carenze e disordini metabolici che influiscono sulla loro salute e non ne sono consapevoli.

Le malattie autoimmuni sono malattie con un importante background metabolico. Carenze e disordini metabolici non facili da rilevare con i comuni esami di laboratorio, permangono per anni e influenzano il funzionamento dell’organismo nel suo complesso.

La marginale mancanza di nutrienti passa inosservata per molti anni fino alla manifestazione di una malattia. Ma anche quando si manifesta, è molto difficile collegarla a una carenza specifica poiché è dovuta a molteplici fattori [8-11].

Un numero sempre crescente di studi collega le carenze nutrizionali alle malattie croniche [11-14]. Alcuni di essi sono indicativi:

  • Malattia di Hashimoto e malattie della tiroide: selenio, cromo, vitamina D, zinco.
  • Psoriasi: vitamina D, omega-3.
  • Artrite reumatoide: vitamina D.
  • Allergie, asma: disidratazione, magnesio, minerali, omega-3.
  • Diabete: vitamina D, magnesio, cromo.
  • Sclerosi multipla: vitamina D, metalli pesanti, amminoacidi essenziali, alterazione del microbioma intestinale.
  • Colite e malattia infiammatoria intestinale: alterazione del microbioma intestinale.

Le carenze degli elementi di cui sopra influenzano il funzionamento del sistema immunitario e sono associate allo sviluppo dell’autoimmunità.

In combinazione con disturbi metabolici come:

  • resistenza all’insulina
  • metabolismo basso
  • distruzione della flora microbica

influenzano negativamente la funzione immunitaria. Oltre allo stress psicogeno, agiscono per lunghi periodi di tempo e alterano la composizione e la morfologia delle cellule immunitarie.

Le carenze dell’organismo combinate con insulino-resistenza, metabolismo basso e microbioma alterato, hanno un impatto negativo sulla capacità dell’organismo di produrre energia, regolare il peso corporeo, la funzione del sistema gastrointestinale e gestire l’infiammazione.

La somministrazione di vitamine, minerali (magnesio, zinco, selenio), probiotici, antiossidanti e aminoacidi, contribuiscono a migliorare lo stato di salute e il decorso della malattia nei pazienti con malattie autoimmuni.

Identificare e correggere le carenze e i disordini metabolici con lo stile di vita, l’integrazione e gli interventi medici nutrizionali combinati con i farmaci quando appropriato è fondamentale per migliorare i problemi di salute sperimentati dalla malattia dei pazienti autoimmuni.

2. Un piano nutrizionale basato sulle esigenze dell’organismo e che copra le carenze di vitamine e micronutrienti associate allo sviluppo e al decorso della malattia.

Una dieta sana è un fattore centrale per migliorare la salute. Tuttavia, ogni organismo è diverso e ha esigenze diverse. Le esigenze di un giovane atleta sono diverse da quelle di una donna incinta, di un neonato o di una donna in post-menopausa.

Il quadro è ancora più vario nelle condizioni di malattia, soprattutto nei pazienti con malattie autoimmuni, dove alcuni alimenti possono peggiorare la funzione del sistema immunitario o altri la funzione della ghiandola tiroidea.

Le carenze che differiscono da persona a persona influenzano anche la capacità del corpo di metabolizzare e assorbire componenti di cui potrebbe aver bisogno di più.

In condizioni di infiammazione, ad esempio, un paziente ha bisogno di più proteine ​​del solito. Le proteine ​​sono componenti strutturali che si trovano principalmente nella carne, nelle uova, nel pesce e nei frutti di mare. Si trovano anche in alimenti vegetali come i legumi, tuttavia la capacità del corpo di assorbirli e utilizzarli è significativamente inferiore.

La mancanza di proteine ​​sufficienti nei pazienti con infiammazione cronica e malattie autoimmuni rallenta i meccanismi di guarigione e peggiora l’infiammazione cronica e lo stato di salute di una persona.

Tuttavia, anche se si aumenta l’assunzione di proteine, questo non è sufficiente nella maggior parte dei casi, poiché ci sono carenze di vitamine, microrganismi benefici, enzimi digestivi e minerali necessari per l’assorbimento e il metabolismo delle proteine.

Lo stesso vale per il metabolismo dei grassi e dei carboidrati (fibre, amidi, zuccheri).

Nei pazienti con malattie autoimmuni coesistono carenze e disordini metabolici, come l’insulino-resistenza, l’alterazione della flora microbica intestinale e disturbi nei meccanismi di gestione dell’infiammazione, che creano un quadro particolarmente complesso.

A meno che non vengano identificate e corrette le esatte carenze e disturbi metabolici, gli interventi nutrizionali hanno un’efficacia limitata e sono insufficienti per cambiare il corso della salute dei pazienti.

Effettuando test speciali, vengono identificate la capacità dell’organismo di metabolizzare proteine, grassi, carboidrati, nonché le carenze che impediscono l’assorbimento e i meccanismi di guarigione. Quanto sopra è di vitale importanza per la definizione di un piano nutrizionale, al fine di migliorare il decorso sanitario dei pazienti con malattie autoimmuni.

3. Aumentare i livelli di vitamina D, in modo che siano sufficienti per la normale regolazione del sistema immunitario

Bassi livelli di vitamina D sono associati a disfunzioni del sistema immunitario, aumento del rischio di sviluppare malattie autoimmuni e peggioramento del decorso di pazienti già diagnosticati con questa classe di malattie.

La vitamina D svolge un ruolo centrale nella regolazione del funzionamento del sistema immunitario. La correzione della carenza di vitamina D può migliorare il decorso dei pazienti con malattie autoimmuni.

L’intervallo normale di vitamina D è compreso tra 30 e 100 ng/mL. Tuttavia, il limite inferiore dei normali livelli di vitamina D (30 ng/ml) è sufficiente per la normale funzione ossea. Il resto degli organi richiede valori più elevati per la prevenzione delle malattie e la loro normale funzione [15,16].

Nelle persone con malattie autoimmuni, è necessario mantenere livelli di vitamina D superiori a 50 ng/mL per il normale funzionamento del sistema immunitario e per ridurre il rischio di ulteriori malattie autoimmuni [17].

Tuttavia, la sola somministrazione di vitamina D non è sufficiente per ottenere un significativo miglioramento della salute e del decorso della malattia.

Insieme alla somministrazione di vitamina D e al raggiungimento di livelli sufficienti di questa vitamina, è necessario anche correggere le carenze con micronutrienti che agiscono in combinazione con la vitamina D e sono necessari per il suo assorbimento e attivazione. Si tratta di vitamina K2, vitamine del gruppo B, magnesio, zinco e boro [9,18].

Gli individui che ricevono dosi terapeutiche dovrebbero essere sotto la diretta supervisione di un medico esperto nella somministrazione di dosi adeguate di vitamina D e dovrebbero sottoporsi regolarmente a esami del sangue per valutare l’azione biologica della D nel corpo.

4. Miglioramento della funzione del sistema ormonale e nervoso correlata agli sbalzi d’umore e alla ridotta lucidità mentale causata dalla malattia.

La regolazione della funzione del sistema ormonale e nervoso, così come una moltitudine di altri processi, avviene attraverso la secrezione di sostanze chiamate neurotrasmettitori.

I neurotrasmettitori sono sostanze chimiche che trasportano segnali nel sistema nervoso.

Alcuni dei principali neurotrasmettitori e le funzioni chiave in cui sono coinvolti sono:

  • Dopamina: concentrazione, euforia, sensazione di ricompensa, disponibilità ad agire. La dopamina è necessaria per la secrezione della maggior parte degli ormoni. Il suo metabolismo è potenziato con attività estroverse (sport in spazi aperti, passeggiate, mobilitarsi per raggiungere obiettivi futuri). Le carenze di vitamina C, tirosina, zinco e rame impediscono la produzione di dopamina.
  • Serotonina: rilassamento, sonno, regolazione della motilità intestinale. La serotonina antagonizza l’azione della dopamina. Il suo metabolismo aumenta con attività introverse (pensare, leggere, lavorare al computer). Disturbi della flora microbica e carenze di vitamine B2, B3, B6, triptofano e rame gravano sul suo metabolismo.
  • Adrenalina: aumento di energia, iperattività, prontezza, concentrazione dell’attenzione su problemi che minacciano la sopravvivenza, riduzione dell’attenzione su questioni non percepite come minacce. Il suo metabolismo aumenta quando il corpo ha improvvisamente bisogno di più energia. La sua maggiore secrezione a lungo termine si verifica quando il corpo non produce abbastanza energia, quindi utilizza l’adrenalina come soluzione alternativa per continuare a funzionare (stress metabolico). Correggere le carenze corporee legate ai meccanismi di produzione di energia riduce lo stress metabolico e migliora significativamente la qualità della vita dei pazienti autoimmuni.
  • GABA (Gamma Amino Butyric Acid): controllo delle emozioni, gestione del dolore, rilassamento, concentrazione. Bassi livelli di GABA sono associati a maggiore ansia, difficoltà di concentrazione e irritabilità. L’aumento del consumo di carboidrati e zuccheri e le carenze dell’aminoacido glutammina, magnesio e vitamina B6 hanno un effetto negativo sulla capacità di produrre GABA.

Disturbi del metabolismo dei neurotrasmettitori dovuti a fattori organici (stile di vita, carenze, insulino-resistenza, disturbi della flora) o dovuti a stress psicogeno, hanno un effetto negativo sul funzionamento della tiroide e del sistema immunitario del sistema, peggiorando la salute dei pazienti con malattie autoimmuni.

Analisi speciali che misurano molecole molto piccole, rilevano il metabolismo dei suddetti neurotrasmettitori e forniscono evidenza di carenze associate a disturbi del loro metabolismo e dei precisi interventi medici che devono essere eseguiti per correggerli.

Identificazione e correzione di carenze e disturbi metabolici

La difficoltà nell’affrontare le suddette carenze e disturbi risiede nel fatto che sono difficilmente identificabili con i comuni esami di laboratorio.

Di solito passano inosservati per molti anni e peggiorano la salute e il decorso della malattia dei pazienti. Aumentano il tasso di distruzione degli organi danneggiati dal sistema immunitario, il rischio di sviluppare ulteriori malattie autoimmuni e malattie cardiovascolari, riducendo allo stesso tempo la risposta ai farmaci.

L’identificazione e il trattamento dei disturbi metabolici possono essere effettuati solo eseguendo test speciali che analizzano piccole molecole nel sangue.

Questo tipo di analisi non è paragonabile ai comuni test di laboratorio. Si tratta di test altamente specializzati, eseguiti in meno di 10 laboratori nel mondo con standard molto elevati.

In Italia, vengono eseguiti esclusivamente nella nostra clinica.

Questi test sono chiamati Analisi Metabolomiche™. Misurano molecole molto piccole che partecipano alle reazioni chimiche del corpo. Il loro vantaggio è che registrano le esatte carenze e disordini metabolici, rendendo così efficace il trattamento e la prevenzione delle malattie autoimmuni e croniche [9,19].

Le Analisi Metabolomiche™ identificano carenze e disordini metabolici che promuovono lo sviluppo e la manifestazione della malattia di Hashimoto e rilevano più di 80 marcatori, riguardanti[20-24]:

  • carenze di micronutrienti: le carenze di vitamina D, vitamina C, selenio, zinco, antiossidanti e omega-3 sono associate al peggioramento della funzione del sistema immunitario, dell’infiammazione e dello stato di salute nei pazienti autoimmuni.
  • stato di ossidazione e nella capacità antiossidante del corpo: lo stress ossidativo è associato a un cattivo funzionamento della ghiandola tiroidea, a bassi livelli di energia e allo sviluppo di malattie autoimmuni.
  • difficoltà nel metabolismo degli zuccheri semplici: un consumo di zuccheri semplici superiore a quello che può essere metabolizzato da ciascun organismo, scatena l’infiammazione ed è un indicatore importante per il decorso della malattia.
  • resistenza all’insulina: l’insulina agisce come un fattore soppressivo nella funzione immunitaria. Livelli elevati di insulina interrompono la funzione del sistema immunitario, esacerbano l’autoimmunità e accelerano la distruzione dell’organo colpito dal sistema immunitario.
  • metabolismo dei neurotrasmettitori: sostanze come la dopamina, la serotonina e l’adrenalina trasmettono messaggi tra le cellule e regolano il funzionamento del sistema nervoso e ormonale. Le Analisi Metabolomiche™ forniscono informazioni accurate sulla secrezione di specifici neurotrasmettitori.
  • metabolismo degli acidi grassi: il rapporto tra i grassi omega-3 e omega-6 è un importante indicatore della capacità dell’organismo di gestire l’infiammazione, mentre allo stesso tempo svolgono un ruolo centrale nella regolazione della normale risposta del sistema immunitario.
  • stato della flora microbica dell’organismo: l’alterazione del microbioma è associata a un deterioramento della funzione del sistema immunitario e della sua capacità di distinguere tra i propri tessuti ed elementi esogeni, come microbi patogeni e virus.

Il moderno trattamento delle malattie autoimmuni si concentra sul ripristino dei suddetti disturbi, identificando e correggendo le carenze e i disturbi metabolici che hanno portato allo sviluppo della malattia, al fine di mantenere lo stato metabolico ottimale dell’organismo.

Con l’utilizzo delle Analisi Metabolomiche™, vengono rilevate le piccole molecole che partecipano alle reazioni chimiche dell’organismo e si registrano accuratamente le carenze e i disturbi metabolici che alimentano l’infiammazione e gravano sul decorso delle malattie autoimmuni.

Se le carenze e i disordini metabolici associati alla malattia non vengono identificati, il corso della salute e la qualità della vita si deteriorano costantemente.

Analisi Metabolomiche™: quali sono i loro benefici per la salute dei pazienti con malattie autoimmuni

La nostra clinica ha aiutato più di 25.000 persone con malattie autoimmuni e croniche, eseguendo le Analisi Metabolomiche™, durante l’ultimo decennio.

L’85% dei nostri pazienti nota un significativo miglioramento della propria salute e della qualità della vita.

Sulla base della nostra esperienza clinica in pazienti autoimmuni, interventi medici in base ai risultati delle Analisi Metabolomiche™ permettono di:

  • Migliorare il metabolismo e raggiungere un peso corporeo normale. La correzione delle carenze di micronutrienti, la risoluzione della resistenza all’insulina e il ripristino del microbioma aiutano a raggiungere un peso corporeo normale. Senza correggere i suddetti disturbi, il controllo del peso è particolarmente difficile nella maggior parte dei casi.
  • Ridurre la sensazione di affaticamento e aumentare i livelli di energia. Il miglioramento del metabolismo porta ad un aumento significativo dei livelli energetici, che spesso sono influenzati dalla malattia.
  • Ridurre i dolori muscolari che spesso i pazienti autoimmuni sperimentano e gravano sulla loro vita quotidiana.
  • Migliorare la funzione gastrointestinale. Il ripristino del microbioma e la correzione delle carenze sono accompagnati da una migliore motilità intestinale e da un ridotto disagio addominale sperimentato dai pazienti.
  • Migliorare il decorso della malattia, prevenendo l’ulteriore distruzione dell’organo colpito dal sistema immunitario.
  • Ridurre i sintomi dovuti all’infiammazione cronica: dolore, convulsioni, febbricola cronica, affaticamento, cattivo umore (malinconia, ipertensione, irritabilità), fame intensa, sonnolenza, disturbi del sonno e ridotta lucidità mentale.
  • Migliorare la chiarezza mentale, l’umore e ridurre gli sbalzi emotivi intensi.
  • Ridurre il rischio di danni ad altri organi e la manifestazione di ulteriori malattie autoimmuni.
  • Ridurre la suscettibilità alle infezioni e migliorare la funzione immunitaria. La normale funzione del sistema immunitario risulta notevolmente migliorata, in modo che riconosca i propri tessuti e li separi dai microrganismi patogeni.
  • Migliorare la risposta ai farmaci.

Gli interventi medici nello stile di vita, nella correzione delle carenze del corpo legate alla malattia e nella dieta, migliorano la salute e la vita quotidiana dei pazienti con malattie autoimmuni.

Di solito ci vogliono 6-8 mesi per ottenere un cambiamento significativo, un anno per stabilizzare il corpo a un migliore livello di funzionamento e due anni per ottenere risultati ottimali.

Attraverso la nostra esperienza clinica abbiamo scoperto che correggere le carenze del corpo in vitamine e altri elementi, rafforzare la funzione immunitaria e controllare l’infiammazione rafforzando i meccanismi di guarigione, cambia radicalmente in meglio il decorso delle malattie autoimmuni e migliora la qualità della vita dei pazienti, da un quadro di costante deterioramento a uno di costante miglioramento.

È fondamentale intervenire il più rapidamente possibile per ripristinare quanto sopra, con l’obiettivo di inibire la progressione della malattia.

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RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI

[1] Is a Normal TSH Synonymous With “Euthyroidism” in Levothyroxine Monotherapy?
Sarah J. Peterson, Elizabeth A. McAninch, Antonio C. Bianco. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism 2016

[2] Diagnosis -Rheumatoid arthritis NHS UK accessed 11 May 2022.

[3] What Is Seronegative Rheumatoid Arthritis? emedicine Cunha JP. Reviewed on 2/18/2022

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[6] Disease activity and patient reported outcome measures in Sjögren’s – what are the best tools to evaluate? Raphaèle Seror et al. Rheumatology, August 2021.

[7] C-Reactive Protein, Fecal Calprotectin, and Stool Lactoferrin for Detection of Endoscopic Activity in Symptomatic Inflammatory Bowel Disease Patients: A Systematic Review and Meta-Analysis Mosli, Mahmoud et al. American Journal of Gastroenterology: June 2015.

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[9] Micronutrient deficiencies in patients with COVID-19: how metabolomics can contribute to their prevention and replenishment. Dimitris Tsoukalas and Evangelia Sarandi. BMJ Nutri Prev Heal. Nov. 2020; bmjnph-2020-000169

[10] McAuliffe S, Ray S, Fallon E, et al. BMJ Nutrition, Prevention & Health 2020;0

[11] Hidden Hunger in the Developed WorldBiesalski HK. The Road to Good Nutrition. Basel, Karger, 2013, pp 39–50 https://doi.org/10.1159/000355992

[12] Nutritional Modulation of Immune Function: Analysis of Evidence, Mechanisms, and Clinical RelevanceWu D, Lewis ED, Pae M, Meydani SN.. Front Immunol. 2019;9:3160

[13] Non-communicable Diseases in the Era of Precision Medicine: An Overview of the Causing Factors and Prospects.Dimitris Tsoukalas, Evangelia Sarandi et. al. Bio#Futures. Springer, Cham. May 2021

[14] Dietary factors in rheumatic autoimmune diseases: a recipe for therapy? Shani Dahan, Yahel Segal1 and Yehuda Shoenfeld. NATURE REVIEWS | RHEUMATOLOGY. 13 Apr 2017.

[15] Evaluation, Treatment, and Prevention of Vitamin D Deficiency: an Endocrine Society Clinical Practice Guideline Michael F. Holick et al. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, July 2011

[16] A Narrative Review of the Evidence for Variations in Serum 25-Hydroxyvitamin D Concentration Thresholds for Optimal Health by William B. Grant et al. Nutrients 2022.

[17] Rapidly Increasing Serum 25(OH)D Boosts the Immune System, against Infections—Sepsis and COVID-19. Prof. Sunil J. Wimalawansa. Εndocrinology & Nutrition, Department of Medicine, Cardiometabolic & Endocrine Institute, North Brunswick, NJ, USA. Academic Editor: Prof. Bruce W. Hollis. Nutrients 2022.

Επιμέλεια Κειμένου: Επιστημονική Ομάδα Metabolomic Medicine