Malattie autoimmuni: la soluzione può risiedere nei cambiamenti dello stile di vita e della dieta?
Le malattie autoimmuni sono oggi la causa più comune di malattia. Molti pazienti continuano a sperimentare un peggioramento della loro salute nonostante la diagnosi precoce e i farmaci.
Si pensava che le malattie autoimmuni non fossero legate alla dieta e allo stile di vita. Tuttavia negli ultimi anni è ormai stato dimostrato che si tratta di patologie dovute soprattutto a carenze e disordini metabolici legati all’alimentazione e allo stile di vita.
Carenze e disturbi metabolici che passano inosservati per lunghi periodi di tempo sono direttamente collegati allo sviluppo di malattie autoimmuni e al decorso di salute di questo gruppo di pazienti. Identificarli e correggerli è vitale nel trattamento delle malattie autoimmuni.
Le malattie autoimmuni oggi
Molte persone oggi sperimentano bassi livelli di energia, dolori muscolari e articolari, disturbi gastrointestinali e ridotta lucidità mentale. Spesso questi problemi sono accompagnati da disturbi metabolici che coinvolgono i livelli di lipidi nel sangue, aumento del peso corporeo, resistenza all’insulina e depositi di grasso nel fegato.
L’iter “normale” prevede di andare dal medico ed effettuare degli esami per diagnosticare il problema di salute e ricevere i farmaci appropriati.
Il sospetto di una malattia autoimmune è una delle prime cose a cui pensano oggi i medici. Le malattie autoimmuni sono la prima causa di malattie, superando quelle cardiovascolari e il cancro. Si stima che oggi una persona su cinque soffra di una malattia autoimmune. Si tratta di malattie infiammatorie croniche in cui il sistema immunitario attacca erroneamente i propri organi e tessuti.
Le malattie autoimmuni più comuni sono la tiroidite di Hashimoto, la psoriasi, le malattie infiammatorie intestinali (morbo di Crohn e colite ulcerosa), la sclerosi multipla, l’artrite reumatoide, la spondilite anchilosante, il Lupus Eritematoso Sistemico, la sclerodermia e altre.
In alcuni casi, la malattia autoimmune può essere diagnosticata immediatamente, ma in altri no. Spesso possono essere necessari mesi o addirittura anni per una diagnosi definitiva.
Stile di vita, carenze e nutrizione
Fino a qualche anno fa i medici dicevano ai pazienti che la dieta non giocava un ruolo significativo nel decorso di una malattia autoimmune. Le raccomandazioni riguardavano la corretta assunzione dei farmaci, i regolari esami di laboratorio e la gestione dello stress.
Oggi sappiamo che le malattie autoimmuni hanno un importante background metabolico e che lo stile di vita, le carenze dell’organismo e la dieta giocano un ruolo centrale nel loro sviluppo e nel decorso di queste malattie [1][2][3][4][5][6][7][8].
Individuare e correggere lo stile di vita, le carenze nutrizionali e i disturbi metabolici, modifica il decorso di malattie autoimmuni come la tiroidite di Hashimoto, la psoriasi, l’artrite reumatoide, la sclerosi multipla, la spondilite anchilosante, il lupus e la colite ulcerosa.
Altrimenti, se le carenze e i disturbi metabolici coinvolti nello sviluppo delle malattie autoimmuni non vengono gestiti, il decorso della salute dei pazienti progredisce verso un costante e graduale deterioramento attraverso riacutizzazioni e recessioni.
Test specialistici determinano il trattamento delle malattie autoimmuni
Fino a pochi anni fa, con i metodi di misurazione classici, era particolarmente difficile rilevare con precisione le carenze di ciascun individuo. Quindi la loro correzione si basava su istruzioni generali con scarsa efficienza.
Nell’ultimo decennio sono stati ampiamente utilizzati test specialistici che misurano le piccole molecole – i metaboliti – che partecipano alle reazioni chimiche dell’organismo. Questi identificano le esatte carenze e disturbi metabolici che influiscono sulla salute di questi pazienti.
Questi test si chiamano Analisi Metabolomiche™. Il loro vantaggio è che identificano con esattezza le carenze e i disturbi metabolici, rendendo così efficace il trattamento e la prevenzione delle malattie autoimmuni e croniche.
È un metodo di misurazione sensibile che rileva carenze corporee e disturbi metabolici associati alla gestione dell’infiammazione, alla funzione del sistema immunitario e al decorso di questa classe di malattie [9][10][11].
Questa tipologia di analisi specifiche differisce dai comuni test di laboratorio. Si tratta di test altamente specializzati che misurano molecole molto piccole nel corpo e vengono eseguiti in meno di 10 laboratori in tutto il mondo, con standard molto elevati.
In Italia vengono eseguiti esclusivamente nella nostra clinica.
Marcatori rilevati dalle Analisi Metabolomiche™
Le Analisi Metabolomiche™ rilevano più di 80 marcatori, che identificano:
- carenze di vitamine, enzimi, minerali, aminoacidi e acidi grassi omega 3
- disturbi metabolici come resistenza all’insulina
- la gestione dell’infiammazione
- la capacità di produrre energia (funzione mitocondriale)
- la capacità antiossidante del corpo
- lo stato della flora intestinale (microbiota)
- la presenza di disturbi nel metabolismo di proteine, carboidrati e lipidi
- disturbi nel funzionamento del sistema nervoso
- disturbi della funzione ormonale
Abbiamo scoperto, attraverso migliaia di casi di malattie autoimmuni, che correggere le carenze del corpo in vitamine e micronutrienti, ripristinare il metabolismo e regolare il peso a livelli normali può cambiare radicalmente in meglio il decorso delle malattie autoimmuni.
L’85% dei nostri pazienti nota un miglioramento significativo della qualità della vita. In particolare, la riduzione del peso e della ritenzione, l’aumento dell’energia e il miglioramento dell’umore, la normalizzazione del ciclo mestruale, il miglioramento dell’acne e degli altri sintomi causati da disturbi ormonali, sono i punti di miglioramento più comuni.
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RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI:
[1] Metabolic pressure and the breach of immunological self-tolerance. De Rosa V, La Cava A, Matarese G. Nat Immunol. 2017 Oct
[2] Global spread of autoimmune disease blamed on western diet. Robin McKie Jan 2022 The Observer Medical research.
[3] Western Diet and the Immune System: An Inflammatory Connection. Anette Christ, Mario Lauterbach, Eicke Latz. Immunity, 2019.
[4] In Autoimmune Disease, Organs May Lure the Immune System into an Attack New evidence indicates that target cells may play a role in their own destruction BY STEPHANI SUTHERLAND Scientific American 2021 Sept.
[5] Dietary factors in rheumatic autoimmune diseases: a recipe for therapy? Dahan S, Segal Y, Shoenfeld Y. Nat Rev Rheumatol. 2017 Jun; doi: 10.1038/nrrheum.2017.42.
[6] The Influence of Nutritional Factors on Immunological Outcomes. Evanthia Tourkochristou et al Front. Immunol., 31 May 2021
[7] Vitamin D and marine omega 3 fatty acid supplementation and incident autoimmune disease: VITAL randomized controlled trial. BMJ 2022; 376 doi: https://doi.org/10.1136/bmj-2021-066452
[8] Micronutrient deficiencies and metabolic status, associations with infectious and autoimmune diseases. Tsoukalas D, Saranti E. 13th International Congress on Autoimmunity Greece, 12 June, 2022.
[9] Targeted Metabolomic Analysis of Serum Fatty Acids for the Prediction of Autoimmune Diseases. Tsoukalas, D., Fragoulakis, V., Sarandi, E., Docea, A. O., Papakonstaninou, E., Tsilimidos, G., Anamaterou, C., Fragkiadaki, P., Aschner, M., Tsatsakis, A., Drakoulis, N., & Calina, D. (2019). Frontiers in Molecular Biosciences. https://doi.org/10.3389/fmolb.2019.00120
[10] Micronutrient deficiencies in patients with COVID-19: how metabolomics can contribute to their prevention and replenishment. Dimitris Tsoukalas1,2 and Evangelia Sarandi2,3 BMJ Nutri Prev Heal. Nov. 2020
[11] Non-communicable Diseases in the Era of Precision Medicine: An Overview of the Causing Factors and Prospects.Dimitris Tsoukalas, Evangelia Sarandi et. al. Bio#Futures. Springer, Cham. May 2021.