Resistenza all’insulina: come lo stile di vita e la dieta ne causano lo sviluppo

resistenza all'insulina
La resistenza all’insulina è un disturbo metabolico dovuto direttamente allo stile di vita, alla dieta e a carenze nell’organismo che impediscono l’azione dell’insulina. Foto di Vicky Hladynets su Unsplash.

La resistenza all’insulina provoca aumento di peso, affaticamento, infiammazione e aumenta significativamente il rischio di diabete, malattie cardiovascolari e malattie autoimmuni.

Questo è uno dei fattori più importanti nell’insorgenza delle malattie in tutto il mondo. Nove adulti su dieci hanno un problema associato a questo disturbo metabolico e nella maggior parte dei casi non ne sono consapevoli [1][2][3].

Cos’è l’insulina e come si verifica la resistenza?

L’insulina è un ormone che regola i livelli di zucchero (glucosio) nel sangue: in particolare, ordina alle cellule del corpo di assorbire il glucosio dal sangue. In questo modo i livelli di zucchero vengono ridotti e mantenuti entro limiti normali.

Immagine: L’insulina ordina alle cellule di assorbire il glucosio dal sangue e di portarlo al loro interno.

Tuttavia, quando consumiamo una quantità eccessiva di zucchero, le nostre cellule ne assorbono la quantità necessaria e poi smettono di rispondere al comando dell’insulina. Se ciò non venisse fatto, le cellule verrebbero inondate di glucosio e morirebbero.

L’incapacità delle cellule di rispondere al comando dell’insulina di assorbire il glucosio è definita resistenza all’insulina.

Quando le cellule smettono di assorbire glucosio, il corpo converte il glucosio rimasto nel sangue in grasso. Questo si accumula principalmente nella zona addominale sotto forma di grasso viscerale, provocando un aumento del peso corporeo e il rischio di sviluppare malattie.

Come si verifica la resistenza all’insulina

La resistenza all’insulina è un disturbo metabolico dovuto direttamente allo stile di vita, alla dieta e a carenze nell’organismo che impediscono l’azione di questo ormone.

L’aumento del consumo di alimenti che contengono zucchero o che vengono convertiti direttamente in zucchero nell’organismo è la causa principale dello sviluppo della resistenza all’insulina.

Quanto più un alimento è elaborato, tanto più velocemente aumenta i livelli di zucchero nel sangue. L’elevato grado di lavorazione implica anche uno scarso valore nutrizionale e porta a carenze di componenti necessari per il regolare funzionamento dell’insulina.

La resistenza all’insulina mette il corpo in uno stato costante di accumulo di grassi, impedendone allo stesso tempo la combustione. In questo modo il corpo immagazzina grasso senza poterlo utilizzare per produrre energia.

L’aumentata presenza di grassi, unita alla resistenza all’insulina, provoca disturbi che modificano completamente il funzionamento dell’organismo. Vengono influenzati i livelli di energia, la funzione ormonale, la gestione dell’infiammazione, la funzione del sistema ormonale, l’umore, la funzione immunitaria, la pelle, i capelli, il sistema cardiovascolare e altro ancora.

Resistenza all’insulina e bassi livelli di energia

L’interruzione dell’assorbimento del glucosio da parte delle cellule, in particolare dei muscoli, insieme all’incapacità di bruciare i grassi, porta a una significativa diminuzione dei livelli di energia e a un facile affaticamento.

Pertanto, le persone con resistenza all’insulina riducono gradualmente la loro attività fisica, il che comporta un aumento del loro peso corporeo, un deterioramento del loro stato metabolico generale e della loro salute.

Nuovi approcci farmaceutici

I nuovi approcci farmaceutici mirano a ridurre la fame e a ridurre il peso corporeo. Si tratta di trattamenti originariamente mirati a curare il diabete e a migliorare la secrezione di insulina. La loro azione principale è dovuta all’effetto anoressizzante. Studi clinici dimostrano che l’effetto anoressizzante di questo gruppo di farmaci aiuta a ridurre il peso corporeo del 12% dopo un anno di trattamento [4].

Tuttavia, la ricerca di un farmaco che aiuti a perdere peso ha una lunga storia, con scarsi risultati. Tutti i farmaci testati fino ad oggi, pur mostrando inizialmente risultati promettenti, si sono rivelati in tutti i casi poco efficaci o hanno avuto significativi effetti collaterali nel corso del tempo [5].

Il farmaco semaglutide aumenta la secrezione di insulina da 2 a 3 volte [6]. Ciò aiuta a ridurre i livelli di zucchero nei pazienti diabetici; tuttavia, l’aumento dei livelli di insulina può causare effetti collaterali significativi a lungo termine.

L’approccio farmaceutico è promettente, tuttavia gli esperti segnalano il rischio di effetti collaterali, tra cui: perdita di massa muscolare, ripresa di peso dopo l’interruzione del farmaco, sviluppo di calcoli biliari e invecchiamento accelerato del viso dovuto alla perdita di grasso sottocutaneo. Il rilassamento cutaneo è più evidente nelle persone con più di 40 anni, che hanno una minore elasticità della pelle [7][8][9].

Il semaglutide è inoltre accompagnato da un forte avvertimento sul rischio di sviluppare un cancro alla tiroide e da avvertenze sulla pancreatite, che causa lesioni renali acute, danni oculari alla macula e comportamento suicida [10].

Carenze corporee e resistenza all’insulina

Una parte vitale del regolare funzionamento metabolico del corpo e della risoluzione della resistenza all’insulina è l’adeguatezza di vitamine, minerali e micronutrienti che sono essenziali [11][12][13][14][15][16]:

  • Per la secrezione regolare e il funzionamento dell’insulina: magnesio, cromo, vitamine del gruppo B, vitamina K2, vitamina D3, probiotici)
  • Per il normale completamento dei processi di guarigione dei tessuti: vitamina C, zinco, vitamina E, aminoacidi, antiossidanti, vitamina D3.
  • Nella gestione dell’infiammazione cronica: acidi grassi omega-3, vitamina C, vitamina D3, probiotici.
  • Nel normale funzionamento del sistema immunitario: vitamina D3, vitamina C, grassi omega-3, probiotici, zinco girare. La carenza di specifici micronutrienti altera la regolazione delle cellule del sistema immunitario.

Le carenze di micronutrienti e vitamine, che partecipano ai processi metabolici dell’organismo, influiscono negativamente sul decorso della salute, facilitano lo sviluppo della resistenza all’insulina, ostacolano la guarigione dei tessuti e favoriscono l’infiammazione cronica.

È tuttavia incoraggiante che la resistenza all’insulina sia un disturbo metabolico che può essere risolto con interventi medici legati allo stile di vita, alla correzione delle carenze dell’organismo e all’alimentazione.

La sua diagnosi e il suo trattamento precoci sono essenziali, poiché possono avere un impatto decisivo sulla salute di una persona.

Poiché la resistenza all’insulina è un disturbo metabolico causato dallo stile di vita, da carenze dell’organismo e dalla dieta, risolverlo con i farmaci non è una cura efficace.

Per risolvere la resistenza all’insulina sono necessari interventi medici sullo stile di vita, sulla correzione delle carenze e sull’alimentazione.

Inoltre, la correzione delle carenze dell’organismo, abbinata all’adozione di uno stile di vita e di una dieta sani, è associata a migliori risultati in termini di salute, a tassi di invecchiamento ridotti e a un rischio di sviluppare malattie autoimmuni o croniche.

La difficoltà risiede nel fatto che ogni paziente ha una risposta e delle esigenze corporee molto diverse. Ogni persona presenta carenze diverse e reagisce in modo diverso ai cambiamenti nello stile di vita, nella dieta e nei farmaci.

Fino a pochi anni fa non sapevamo quale stile di vita, quale dieta, quali ingredienti e quali farmaci fossero necessari per migliorare lo stato metabolico e la salute di ogni individuo. Gli interventi si basavano su esperienze pregresse nella popolazione generale, per cui non hanno funzionato per una larga percentuale di pazienti.

Test specialistici identificano i disturbi metabolici correlati alla resistenza all’insulina

È particolarmente incoraggiante il fatto che i fattori associati allo stile di vita, alle carenze dell’organismo e all’alimentazione possano essere identificati, corretti e migliorare il decorso della malattia.

È importante che i pazienti affetti da malattie croniche e autoimmuni, che soffrono di disturbi metabolici come infiammazione cronica, aumento del peso corporeo e bassi livelli di energia, identifichino le carenze esatte che influiscono sulla loro salute, poiché sono direttamente collegate all’esistenza di resistenza all’insulina.

Fino a pochi anni fa, con i metodi di misurazione classici era particolarmente difficile registrare con precisione le carenze e i disturbi metabolici, come la resistenza all’insulina, in ogni individuo. Pertanto la loro correzione si è basata su linee guida generali.

Negli ultimi anni, una nuova categoria di test che rilevano piccole molecole nel corpo fornisce un quadro accurato delle carenze e dei disturbi metabolici che incidono sullo stato di salute di una persona.

Si tratta di un metodo di misurazione sensibile. Questi test si chiamano Analisi Metabolomiche™. Il loro vantaggio è che registrano le carenze esatte, in modo che possa essere progettato un piano di trattamento completo per affrontare la resistenza all’insulina, con l’obiettivo di migliorare la salute del paziente [17][18][19][20].


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RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI: